
🎓【谷留香无麸质烘焙课】
🥖 米面包 + 🍰 米蛋糕专场
📅 日期:2/11(星期日)
🕑 时间:2PM - 6PM
🏠 地点:谷留香烘焙工作坊(Taman OUG Parklane)
💰 学费:RM160 / 早鸟优惠 RM150(📌 26/10 前报名)
🌾【课程定位】
这是一堂结合“天然饮食理念”与“实作体验”的轻学习课程,
适合以下学员:
想在家自制健康无麸质面包的家庭主厨
想了解健康烘焙替代方案的素食族或控糖族
初次接触无麸质烘焙、希望轻松入门者
目标:
✅ 理解无麸质烘焙原理
✅ 学会制作柔软营养的米面包与米蛋糕
✅ 了解天然谷物的营养与家庭实用技巧
由黄爸爸亲自分享:
「以谷为本」的健康饮食理念
无麸质饮食与现代健康趋势
为什么“冷磨谷粉”营养更完整
现场展示不同谷类粉(糙米、小米、黑米、红米、珍珠米)
💡 目的:让学员理解“谷物饮食”如何转化为天然烘焙力量。
🍞 实作一|米面包教学
教学重点:
米面糊搅拌与稠度判断
酵母发酵要点与模具使用技巧
烘烤温度与时间掌控
了解不同谷粮的烘培性质
💡 亮点:
学员现场实作,体验“从米粉到面包”的完整过程。
🍰 实作二|米蛋糕示范
内容包括:
米蛋糕配方结构与材料讲解
打发技巧与口感控制
蛋糕烤温控制与模具应用
💡 附送食谱:米煎饼食谱示范
☕ 品尝 + Q&A + 交流互动
环节内容:
试吃环节(米面包、米蛋糕、米饼干)
黄爸爸现场解答烘焙疑问
学员心得分享 & 拍照合影
📞 报名方式
📲 WhatsApp:
Whatapps 联络客服
wa.me/60177511355 👈👈(黄爸爸)
📍 地点:Taman OUG Parklane, Kuala Lumpur
🎟️ 限额小班教学 · 名额有限