与您有约！
马六甲肯纳儿协会”圆肯纳儿梦！从我做起!” 第四场活动是由 来自吉隆坡Goglufree 无麸质产品的创办者～Gary Ooi 黄爸爸发起的。
黄爸爸是一位拥有音乐工程背景的专业媒体技术人员，也是一位自闭儿的父亲，我们是在因缘巧合下结缘而成就了这次的分享会。
七年前黄爸爸阅读了我在2012 年为《亚洲眼》写下的文章“孩子，我们一起看星星”，过后他积极的为患上自闭症的独子进行无麸质饮食，饮食干预让孩子受益不浅使他成为无麸质饮食推广者。七年后我们在FB认识，就这样邀请他前来甲市分享他的心路历程。
麸质过敏的人数节节上升，无麸质食品在欧美澳州新西兰等地都很普遍，近年来在亚洲区域的需求也越来越高。无麸质并不只是适合自闭症患者，对乳糜泻、小麦敏感、小麦过敏、炎症性肠病、自身免疫病患者都能起到很好的疗效。
本国大部分无麸质烘焙食品都是从美国或澳洲空运过来，烘焙食品都不是新鮮出炉而且一些也过甜，除此之外价格也并不便宜。为此，这些年来黄爸爸努力不懈成功研发了一系列富有营养的无麸质产品，成为Goglufree 无麸质面粉系列的创办人。
黄爸爸将为我们分享他这7年来的无麸情缘，也会当场为我们做食谱示范，让我们品尝他特制的无麸质点心。
黄爸爸多才多艺，他不止对无麸质食谱頗有研究，也拥有音乐细胞，他自动自发的义务为马六甲肯纳儿协会创作今年的中文主题曲《圆梦》。如果时间允许，我们将会邀请他现场为我们献唱。
一个聚集了健康美食与音乐的分享会，您岂能错过呢？
肯纳儿协会启
