无麸质工作坊分享会实录

Bright Way 视途培训工作坊- 无麸质面包面条制作工作坊- 10-03-2019

Bright Way 视途培训工作坊- 无麸质面包面条制作工作坊- 10-03-2019

Bright Way 视途培训工作坊

Bright Way 视途培训工作坊- 无麸质面包面条制作工作坊- 10-03-2019 告别了之前的第一场无麸质分享会后与视途(Bright Way Cafe Workshop )合作的第二场无麸质工作坊,在一片轻松和温馨的气纷下结束了。 虽然制作无麸质面包都不乏录影教学与食谱编写,但对於无麸质新手而言,的确需要亲自来上课动手制作后才可以掌握到一些更深入的技巧的,特别是无蛋版本的面包。缺乏了小麦麸质的无麸质谷粮面粉,如想要制作出柔软口感的无麸面包的话已绝非易事,但如果再加上"无鸡蛋"的话,根

无麸质分享会-KL/紫藤Show Parade 09/06/2018

无麸质分享会-KL/紫藤Show Parade 09/06/2018

Happy Land - 学而优特教机构

09-06-2018 - KL Shaw Parade 主办单位:Happy Land 主办 场地赞助:紫藤企业 再次应小嫣博士的盛情邀约,第三场的分享落在KL Shaw Parade 的紫藤文化企业里举行,但碰巧遇上学校假期,出席的人数和报名的人数有很大的落差,但依然不影响我的心情,就算只有一个人出席,我依然还是努力的去完成任务,务必将我最宝贵的经验与出席者们分享。 感恩小嫣老师和慧雯的精心策划及安排,还有紫藤企业对场地的赞助,让这场分享会可以完美谢幕,黄爸爸在此由衷的感激。

无麸质分享会-柔佛/笨珍及新山-22-04-2018

无麸质分享会-柔佛/笨珍及新山-22-04-2018

Happy Land - 学而优特教机构

22/04/2018- Happy Land Special Edu Centre. (学而优特教机构-笨珍分行) 还记得当时接到了小嫣老师(学而优负责人)的电话邀约,说希望可以邀请我到柔佛去分享有关实施无麸质饮食的一些心得及食谱示范,当时的我可说是愣住了,因为当初只是想推广我自制的无麸质面粉给需要的人和默默在网上售卖即可,但压根儿都没想到如今要面对群众去演讲还当着这么多人的面当场食谱示范,这对完全没有类似经验的我的确是一项不简单的任务及挑战啊! 但我犹记得当时的想法是,无麸质饮食虽已风靡大部