爱有机无麸质饼干制作工作坊(24/11/19-星期天)

爱有机无麸质饼干制作工作坊(24/11/19-星期天)

食谱:杏仁核桃脆饼/芝麻米饼干制作
及其他饼干食谱分享。
日期:24/11 (2pm - 4:30pm)
学费:RM50(学员)RM70(非学员)
学员优惠资格:參加过黄爸爸的分享会/工作坊
材料免费提供:无麸质面粉/杏仁/核桃/葡萄干等所有烘焙原料。
备注:学员需要自备烘焙器具及烤箱(可以和同伴共享)- 报名后的学员会接获通知。
地址:爱有机(Organic Love Resources)
29,Jalan Bpp 8/1, Pusat Bandar Permai ,
43300, Seri Kembangan, Selangor.
联络:0122373303 (欢迎WhatsApp)

无麸质杏仁脆饼/芝麻米饼干工作坊
Gluten Free Biscotti/Cookie Workshop

黄爸爸和爱有机第二次携手主办的无麸质饼干工作坊。
无麸质意大利杏仁脆饼(Biscotti) 是黄爸爸从自制的无麸质面粉中精心设计出来的一道食谱,也是目前最受学员们喜爱的食谱之一。
无麸质杏仁脆饼是采用了有机荞麦,天然糙米和其它营养价值丰富的材料综合而成的,除了拥有脆脆的口感之余,还蕴溢着淡淡的荞麦香,结合了杏仁和核桃的配搭简直让您爱不释手。
另一种学习的食谱则是无麸芝麻米饼干。经过爆香过的黑白芝麻和黄爸爸特制的饼干面粉来配搭,酥脆的口感充斥着浓浓的糙米香味,是一种古早与天然的结晶品,也是一种幸福的味道。

这两种食谱的做法是以最原始最天然的材料来进行,也配合了有特殊需要的学员(蛋与无蛋)来选择。

以上食谱除了适合对有小麦/麸质敏感的人之外,如果您对无麸质(无小麦成份)的食谱有浓厚兴趣的话,欢迎加入我们的工作坊,和黄爸爸共同步入无麸的养生之道。