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🛢️《黄爸爸课堂分享：如何选对油来烘焙？》 （给所有认真学习健康烘焙的你 🌾） 大家好，我是黄爸爸。 今天，我想和你们分享一个 在烘焙中非常关键，但又最容易被忽略的元素：——油。 很多人以为：“油就油嘛，能用就可以了。” 其实不是。 👉 油选错了：会影响香味、口感、营养，甚至影响身体的代谢。 👉 油选对了：你的烘焙品更香、更健康、不油腻，也不会带来额外负担。 所以今天，我想让你们一次搞懂： 烘焙到底应该选什么...

谷留香自磨糙米 × 天然发酵指南 ​

14/11🍞【谷留香无麸质烘焙课】 ✨胚芽珍珠米面包 · 柔软香气的幸福味✨ 📅 日期：14/11（星期五） 🕐 时间：1PM – 4PM 💰 学费：RM90（早鸟 RM80- 7/11前报名） 📍 地点：谷留香无麸质生活工作坊（Taman OUG Parklane, KL） 🌾【课程亮点】 ✅ 学会制作柔软香气十足的胚芽珍珠...

📢【好消息来了！】 很多童鞋上星期错过了我们的【谷粮系列·米面包基础班】🥹 因为每个月只开一次班，黄粑的收件箱都被“敲爆碗”啦～ 为了让更多朋友能一起学习无麸质米面包， 这次趁着屠妖节假期特别加开一场！🎉 🍞【屠妖节特备｜米面包基础班】 📅 日期：20/10（星期一） 🕑 时间：2PM – 5PM 🏡 地点：Jalan 1/152, Taman OUG Parklane, KL :moneyb...

谷留香工作坊-米面包/米蛋糕-ZOOM 课程 🍜【一条从厨房出发的健康之路】 很多人一听到“自己做面条”，第一反应就是—— “哇！很难吧？” 其实，只要方法对了， 2️⃣ 分钟就能在家做出一人份 Q 弹爽口的健康米面条！✨ 过去几个月，黄爸爸在【谷留香烘焙工作坊】 一场又一场地分享如何用天然谷物—— 糙米、小米、黑米、红米、荞麦 🌾 研磨成粉、再亲手做出真正无麸质的米面条。 许多学员上完课后都感叹： 👉 “原来健康饮食...

😆【想当法棍达人吗？】 有人说：法棍=法国人的浪漫 💕 但黄爸爸要告诉你：无麸质法棍 = 健康＋养生＋美味的浪漫！ 这堂课，保证让你： 🥖 揉到手酸？No！学会正确方法，原来很轻松 🥖 烤不成功？No！黄爸爸手把手带你抓重点 🥖 不同谷粮做的法棍，原来口感差别这么大！ 这一次，黄爸爸特别准备了: ✅ 糙米 / 黑米 / 小米 3种法棍配方 ✅ 从揉米面糊、发酵到烘烤的完整教学 :white_...

🍞 无麸质烘焙工作坊 · 米面包基础班 很多人以为做米面包很难，其实只要掌握方法，5分钟面糊技术 就能轻松完成！ 这次课程里，黄爸爸会一步步带大家做出 香软Q弹的营养米面包，即使你完全没有烘焙经验，也能马上成功。 👩‍🍳 课程内容 你将会学习制作以下口味米面包： ✅ 糙米 ✅ 小米 ✅ 黑米 ✅ 红米 :white_check_mar...

🍜 无麸质烘焙工作坊 · 米面条班 🌾 🍜 喜欢吃面条，但担心小麦麸质会让肠胃不舒服？ 或者家里有人血糖偏高，却又爱吃面？ 👉 别担心！这次黄爸爸带来的 【无麸质米面条班】，一定能帮到你！ 在课堂上，你会学到： ✅ Q弹米面条（荞麦 / 小米配方） ✅ 2分钟就能完成一人份！ ✅ 清洗机器只需 2分钟，方便又健康！ 更棒的是，米...

🥖🍌【无麸质烘焙工作坊 · 法棍 + 米蛋糕特别班】 很多人以为「没有小麦，就没有法棍」。 但黄爸爸要告诉你—— 糙米粉也能做出外脆内软、嚼劲十足的米法棍！ 搭配天然香蕉香气的米蛋糕，让你一次学会主食 + 甜点，健康与美味兼得。 📌 课程亮点 1️⃣ 法棍（糙米配方） 👉 无麸质也能做出筋性与口感兼具的长棍面包，适合三明治、早餐或正餐搭配。 2️⃣ 香蕉米蛋糕（可选糖或无糖版本） 👉 采用天然熟香蕉、糙米 + 有机...

🌾 无麸质烘焙工作坊 · 珍珠胚芽米面包系列 🌾 你知道吗？ 珍珠胚芽米面包不只Q弹柔韧，更能做出多种创意口味！ 这一次，黄爸爸特别为大家准备 5大口味选择： ✅ 原味 ✅ 紫薯 ✅ 抹茶 ✅ 可可 ✅ 南瓜 🍞 每一条面包，都来自完整胚芽冷磨工艺，保留了珍珠米里珍贵的营养...

🍞 很多人跟黄粑说： “医生叫我少吃白面包，可是早餐没面包，总觉得少了点什么。” “家里有人血糖偏高，想控糖，可又嘴馋，偶尔还想来点甜点。” 其实，面包和甜点不一定要被拒绝， 只要换上 更天然、更健康的谷粮食谱， 一样可以吃得香软、吃得满足！ 🌾 这次，黄粑特别安排了两天的课程： 👉 想专注血糖管理？来学【谷粮系列米面包】 👉 有血糖困扰又爱甜点？来学【香蕉米蛋糕】 让大家在轻松的课堂里，找到属于自己的健康选 择。 ...

想吃到热乎乎、Q弹十足、完全无碱水味的米面条？ 现在只需3分钟就能轻松完成，而且还有两种口味任你学！ 💡 为什么一定要学？ • 市面上的面条几乎都是小麦粉 + 碱水，不适合麸质敏感 & 健康饮食人群 • 黄爸爸自创两款健康无麸质面条粉： 🔸 藜麦米面条粉 – 综合7种全天然谷粮 + 有机种籽，口感劲道、营养加倍 🔸 小米米面条粉 – 高纤低GI，软糯中带韧，适合老人 & 小朋友 • 配合谷留香无线制面机，从...

首先非常感谢大家来参与黄爸爸的无麸质烘培工作坊，对于驾车人士，在这里黄爸爸需要跟大家道个歉，居于这个商业街最近换了一个新措施，就是把附近的停车位改变成私人化了，所以面对这样的情景，造成停车位变成非常有限，而且也不允许随便停在私人的停车位子，这样就会面临被锁车己罚款RM100 的风险。所以黄爸爸特地给大家安排了一停车位的地点（只需步行5-8分钟而已），就在我们门商业街(BLOCK A)的对面 (BLOCK E), 大家请跟着以下的指南即可。 Waze: Parklane OUG BLOCK E1

🌾 一粒米的圆梦之旅｜从家族米厂到无麸质的初心 📖 第一章：一粒米的传承 我出生在吉打州米都的一个小农村，家族世代经营着一间米厂，当地人称之为**“米较”**生意。米厂不仅是我们谋生的工具，更是我们的家。从小，我每天都在米香和机器轰鸣声中醒来，耳濡目染着爷爷和父亲对这份事业的执着与热爱。 然而，命运总是充满考验。爷爷因糖尿病离世后，父亲接手了米厂，并努力将家族事业一步步壮大。但好景不长，就在我SPM成绩放榜的那一天，我们的米厂因为市场变迁和经营困境而倒闭了。 那个时候，我们全...

🟣 新品上市｜胚芽米紫薯面包登场啦！ 来自大地最美的颜色 —— 紫薯 🍠 融合谷留香坚持自磨的珍珠胚芽米， 让米面包不只是健康，更是一种视觉与味觉的享受✨ 在自然紫薯的甜香中，融入谷留香坚持自磨的胚芽珍珠米粉， 呈现一款柔软Q弹、香气浓郁又富含营养的健康面包！ 🟣 紫薯富含【花青素】 一种天然的抗氧化植物营养素，有助于： 抗氧化、抗发炎 促进血液循环、护眼护脑 增强免疫力 是成长中的孩子与银发族都适合的日常能量来源！ 我们的自磨的面包粉坚持选用： :hea...

🍞✨ 新品上市！【有机可可珍珠胚芽米面包】 🥥 无麸质 × 🍫 有机可可 × 🌾 胚芽珍珠米 你在寻找健康、无负担，又能满足“可可控”的米面包吗？ Goglufree 全新口味重磅登场——珍珠可可胚芽米面包，现在有2种选择！ 【两款可选口味】 🥄 原味可可： ✔️ 无乳制成，采用天然有机可可粉 ✔️ 可可味纯粹、香而不腻 :heavy_check_m...

✨【新品上架】胚芽珍珠米面包全新系列登场！ 胚芽珍珠米 + Omega-3（ALA）🌾💛 Goglufree 全新研发的【胚芽珍珠米面包】，专为小朋友、年长者与注重健康饮食的家庭而设计！ 延续我们的无麸质理念，特别选用保留胚芽的珍珠米为主原料，再搭配**植物性 Omega-3（ALA）**来源，让每一口更营养、更温柔、更贴近家人的需要。 🍞 两种口味，满足不同需求： 🟢 1️⃣ 原味蛋奶素版（无牛油无奶-含鸡蛋）🥚:...

新加坡发货方式： 发货渠道： 我们通过吉隆坡空运直送新加坡，确保产品快速、安全地送达。通常运输时间为 1-3天。 运费详情： 2kg以下：10 SGD 每增加 1kg：3 SGD 参考1: 2kg 可以购买的米面包数量： 2粒米面包 运费= 10 SGD 参考2: 2kg 可以购买的米面包数量： 2粒米面包 + 1包预拌粉（300-400g） 运费= 10 SGD 参考：3 2kg 可以购买的米面包数量： 1粒米面包...

马来西亚运输方式 （西马） 普通运输服务： 【西马】： 地区消费满RM150免邮，运费RM7(3kg以下)/+1kg(RM3)-1-3天抵达 发货时间：（没有米面包） 星期一至星期五 （全西马一致） 配合米面包一起发货： 星期一至星期三而已（柔佛/吉打） 星期一至星期四而已 （西马其它洲属） Lalamove （配合米面包发送） 仅限雪隆区，当天新鲜送达。 消费RM300免邮/雪隆区 - 30KM范围内。 *本网站会以实际的运费来收取（附上运费价格），不会赚取额外运费。 自取：Citizen,

How to Choose Between Regular Long Grain Rice, Parboiled Rice, and Steamed Rice? When faced with these three types of Basmathi rice, how do you pick the best one for...